味道掌门

由北京广播(bō )电视台生活(huó )(📒)频道中心(xīn )打造(zào )的(de )大型城市美食人(🤢)文纪录片(piàn )栏(lán )(🎗)目《味道掌门(🌰)》，聚(jù )焦(🗼)北京(jīng )美食文化特色，汇聚(jù )名厨(🌗)名菜，围绕(🚤)一(yī )道餐厅(🕔)招牌菜、一(yī )(🗄)位味(🎡)道掌门人、一(yī )份独特的城市记忆展开(📞)，以美食(shí )之名(míng )(🍮)打造(🙁)有厚(hòu )度、(🚑)有精度、有(yǒu )温(wēn )度(dù )的北(💞)京城(chéng )(🚢)市名(míng )片(piàn )。 　　该片以美食切入(❔)，通(🦗)过(🌑)挖掘人物传(chuán )承技艺的故(🔝)事来讲述城市发展(zhǎn )，带领观(🙉)众(💪)品鉴美(⏰)味背后厨艺大师(shī )的坚守与匠(jiàng )心。