味道掌门

由北京广播电视台生活频道中(🍩)心打(🌰)造的大型城(🕸)市美食(shí )人(rén )文(wén )纪录片栏目《味道掌(zhǎng )(🛤)门》，聚焦(jiāo )(🗼)北京美食文(🎾)化特色，汇聚名(❣)厨名菜(cài )，围绕一道(dào )餐(cān )厅招牌菜、一位味道掌门人(🙍)、一(yī )份独(🥄)特的城市记忆展开(kāi )，以(🎫)美食之名打造有厚(🚸)度(dù )、(🚑)有(🐶)精(🥀)度、有温度(dù )(🤷)的北京城市名片。 　(🌚)　该片以美食切(🔢)入，通过(🌑)挖掘人(㊗)物传承技艺(yì )的(de )(📙)故事来讲述城(chéng )市发(fā )展，带领(🙀)观众品鉴美味背(🍄)后(hòu )厨艺(yì )大师的(🔔)坚守与匠(jiàng )心。