味道掌门

由北京广播(bō )电视(🐽)台生(shēng )活频道(dào )中(🍩)心打造的(🕋)大型(🕟)城(chéng )市美(🔱)食人(🤢)文纪录片(🔧)栏(lán )目《味(wèi )道(🐉)掌门》，聚焦(🗼)北京美食文化特色，汇聚(🎏)名(❣)厨(🌗)名菜，围(😎)绕一道餐(cān )厅(tīng )招牌菜、一位味(wèi )道(dào )掌门人(rén )、一份独(dú )特的城市记忆展(zhǎn )开，以美食之名打造有(yǒu )厚(hòu )度、有(yǒu )精度、有温度(🤷)的(de )北京城市(shì )名片。 　　该(gāi )片以美(😞)食切入(rù )，通过挖(wā )掘人物传(🥔)承(chéng )(💻)技艺的故(🔝)事来讲述城(🤠)市(🤸)发展，带领观众(zhòng )品(⛓)鉴美(měi )味背后厨艺大(👃)师的坚(🚻)守与匠心。