味道掌门

由北京广播电视台生活频道中心打造(🃏)的大型城市(shì )美食(🕰)人(🤢)文纪录片(piàn )栏(lán )目《味道掌门》，聚焦(jiāo )北(běi )京(🥩)美(měi )(💤)食文化特色，汇聚名厨名菜(♑)，围(wéi )绕一道(dào )餐(🐿)厅招牌菜、(🤷)一位味(wèi )(🎡)道掌(zhǎng )门人(🙍)、一份独(🥄)特的(de )城市记忆展开(kāi )，以美(🥞)食之名打造有(😻)厚度(🖍)、有精度、有温(wēn )度的北京(jīng )城市(shì )(🌙)名片。 　(🌚)　该(gāi )(🚨)片以美食切入，通(🦗)过挖掘人物传承技艺(🙂)的故事来讲述城市发(fā )展(zhǎn )，带(dài )领(lǐng )观众品(pǐn )鉴美味(wèi )(🈴)背(🍄)后厨(🥫)艺(yì )大师(shī )的坚(🚻)守与匠心。