味道掌门

由北(👷)京广播电视台(tái )生活(📒)频道中(zhōng )心打造(🃏)的大(😘)型(🕟)城(🕸)市美食人文(🤴)纪(jì )录片(piàn )栏目《味道(dào )掌门》，聚焦(🗼)北京美(měi )食文化(huà )特(🌫)色(👋)，汇聚名厨(🌗)名菜(cài )，围绕一(yī )道餐(cān )厅(tīng )招(zhāo )牌菜、一位味道掌门人(🙍)、(💆)一份独特的城市记忆(yì )展开，以美食之(zhī )名打造有(yǒu )厚(hòu )度、有精度(dù )、有温度(🤷)的北(běi )(💞)京城市名(míng )片。 　(🌚)　该片以美食切入，通(🦗)过挖(🎛)掘(jué )人(㊗)物传承技(🗞)艺的故事(shì )来讲(jiǎng )述城(🤠)市发展，带领观(🙉)众品(pǐn )鉴美味背(🍄)后厨艺大师的坚守与匠心。