味道掌门

由(yóu )北京广播电(diàn )视台生活(📒)频道(🐌)中心(xīn )打造的(de )大型城市(🛍)美(🔱)食(🕰)人文(🤴)纪录(🎺)片栏目《味道(dào )掌门》，聚焦北(běi )京美(💤)食文化特(tè )色，汇聚名厨名(míng )菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门(👁)人、一(yī )份(fèn )独特的城市(shì )(🚥)记(jì )忆(🕌)展开，以美食之(😚)名打造有厚度、有精度、有温度(dù )(🤷)的(🔊)北(běi )京城(chéng )(🚢)市名片。 　　该(gāi )片以美(měi )食切(🔢)入，通过挖(wā )掘人物传承技艺的故事(shì )来(lái )讲(🏂)述(🙌)城市发展(🙄)，带领观众品鉴美味(🈴)背(🍄)后厨(🥫)艺(🤷)大师(shī )的坚守(shǒu )与匠心。