味道掌门

由北京广播电视台(tái )生活频(🏽)道中心(xīn )打(dǎ )造(zào )的大型城市(shì )美食人(🤢)文纪录片栏目(mù )(🎹)《味道掌门》，聚焦北京美食文化(huà )(📿)特色，汇(🎲)聚(jù )名(❣)厨名(míng )菜，围绕(🚤)一道餐(🐿)厅(tīng )招牌菜、一位(wèi )味道(🕖)掌(zhǎng )门人、一(✳)份独特(🛹)的城市记忆(yì )展开，以美食之名打造有厚度(dù )(🖍)、有(🐶)精度、有(yǒu )温度(🤷)的(🔊)北(💞)京城市(shì )名片。 　　该片以美(měi )食切入，通过挖掘(🌊)人物(🥎)传承技(jì )艺的故(gù )事来讲述城市发展(zhǎn )，带领(lǐng )观(🙉)众(zhòng )品鉴(🎾)美(měi )(⏰)味(🈴)背(bèi )后厨艺大(dà )师的坚守与匠(⛳)心。