味道掌门

由北京广播电视台生活频(pín )道中心打造的大(😘)型(xíng )城市(🛍)美食人(rén )文纪(jì )录(🎺)片(🔧)栏目《味道掌门》，聚(jù )焦北京(🥩)美(měi )(💤)食(shí )文化(huà )特色，汇聚名厨(🌗)名菜，围绕(🚤)一(🖲)道(dào )餐(cān )厅招(🔸)牌(pái )菜、一位味道(🕖)掌门人、一份独特(🛹)的(de )城市记(jì )(🐖)忆展开，以美(měi )食之名打造有厚(hòu )度、有(🐶)精度、有温度的北京城(🚢)市(shì )(🌙)名片(piàn )。 　(🌚)　该片(🛑)以美(měi )食切入(rù )，通过挖掘人物(wù )传承技艺的故事(✋)来(lái )讲述(🙌)城市发展，带领(🙀)观众(💪)品(pǐn )鉴美味(🈴)背后厨艺大(dà )师的坚守与匠心(xīn )。