味道掌门

由(yóu )北京广(🆓)播电视台生活(huó )(📒)频(pín )(🏽)道中心(xīn )(🔼)打(🌰)造(🃏)的大(dà )(😘)型城市美(🔱)食人文纪录(lù )片栏(🎗)目《味道掌(🛤)门》，聚焦北京美(měi )食文化特色，汇(huì )聚名厨(chú )名菜(cài )，围(wéi )绕(🚤)一道餐厅招牌菜、一位(wèi )(🛍)味道掌门(mén )人、一(yī )(✳)份独特的城市记忆(🕌)展开(kāi )，以(yǐ )美(🥞)食(🗑)之(zhī )名(🍮)打造有厚度、有(yǒu )精度、有温度的(🔊)北(běi )京城市名片。 　　该片以美食切入，通过(guò )挖掘人物传承技艺的(de )故事来讲述(🙌)城(🤠)市(🤸)发展，带领(lǐng )(🙀)观众品鉴美味背后厨艺大师(🧤)的坚守与(yǔ )匠心(xīn )。