味道掌门

由北京广播电(diàn )视台生活(huó )频道(🐌)中(🍩)心打(🌰)造的大型城市(shì )(🛍)美食人文纪录片栏目《味(🥈)道掌门》，聚(🏴)焦北(běi )京美食文(wén )化特色(sè )，汇(🎲)聚名厨名菜(♑)，围绕一道餐(🐿)厅招(🔸)牌菜、一位(wèi )(🛍)味道(dào )(🕖)掌门人、一(✳)份独(dú )特的城市记(jì )忆展开，以美食之(zhī )名打造有厚度、有(🐶)精度、(🤯)有温(🐖)度的(🔊)北京(jīng )城(chéng )市名(míng )(📎)片(piàn )(🧚)。 　　(📯)该片以美食切(qiē )入，通(tōng )过挖(wā )(🎛)掘人物传承(chéng )技(jì )艺的故事来(🐑)讲述城(chéng )市发展，带(👓)领观众品(pǐn )鉴美味背后厨(chú )艺大师的坚守与匠心。