味道掌门

由(🌠)北京广播(bō )电(diàn )视台生活频(pín )道中心(🔼)打(dǎ )造的大(😘)型城市美食人文纪录片栏目(🎹)《味道掌门》，聚焦北(běi )(🐮)京(🥩)美食文化特色，汇聚名(❣)厨名菜，围(😎)绕一道餐厅招(🔸)牌(👑)菜、一(yī )位(🛍)味道掌门人(🙍)、一(yī )份(fèn )独特(tè )(🛹)的城市记(🐖)忆展开(📞)，以美食之名打(dǎ )造(zào )有(😻)厚度、有精度、有温(🐖)度(dù )的北京城市名片。 　　该片以美食切入，通(tōng )过(guò )挖掘人物传(🥔)承(chéng )技艺的故(🔝)事来讲述城市(shì )发展(zhǎn )，带(dài )领观众品鉴(jiàn )美(⏰)味背后厨艺(🤷)大(👃)师的坚守与匠(⛳)心。